Da sempre selezioniamo i nostri prodotti secondo criteri di eticità e sostenibilità delle produzioni. E da un paio di settimane si è aggiunta alla nostra lista di fornitori una realtà molto speciale, che siamo molto orgogliosi di promuovere: Libera Terra!
Pubblicato il 06 luglio, 2023
Comunicazione Samuele
Leggi di più
Un'impresa familiare che coltiva olive in modo sostenibile dal 1923 e produce Olio Extra Vergine di Oliva di alta qualità, ponendo un'attenzione particolare alla creazione di alimenti semplici e genuini.
Pubblicato il 23 giugno, 2023
Comunicazione Samuele
Leggi di più
Finalmente sono tornate le fantastiche ciliegie di Caldonazzo, dell'Agriturismo Dal Perotin!
E quale rappresentazione migliore di un cestino pieno di questi prelibati frutti rossi per celebrare l'estate, la stagione della vita all'aria aperta e della spensieratezza?
Pubblicato il 16 giugno, 2023
Comunicazione Samuele
Leggi di più
Avere una collega pugliese in Botega ha diversi vantaggi, uno di questi è quello di poter accedere agli antichi segreti del panzerotto pugliese e alla sua grande esperienza nella realizzazione.
Siete dunque tutti invitati ad assaggiare i fantastici panzerotti della nostra Vittoria, ovviamente sempre in occasione del prossimo Retro Botega: l'aperispesa sulla nostra terrazza
Pubblicato il 09 giugno, 2023
Comunicazione Samuele
Leggi di più
Le piogge e il caldo di questi ultimi giorni stanno portando i loro frutti e i nostri orti si stanno riempiendo di prelibatezze. Come sempre solo da coltivazione biologica e nella tutela della biodiversità.
Pubblicato il 08 giugno, 2023
Comunicazione Samuele
Leggi di più
In Val di Fassa abbiamo da poco scoperto l'azienda agricola Agua Biencia, un piccolo agriturismo a gestione familiare immerso nel verde di Pera di Fassa. Un luogo dove gli animali sono allevati con amore da Silvano, che ha ereditato la passione e il mestiere dal nonno e dallo zio, e chiamati ancora per nome. Convivono qui mucche, galline, maiali, tacchini, oche, un cigno, due asini, diverse caprette, un lama, quattro alpaca e un pony… Nando!
Pubblicato il 01 giugno, 2023
Comunicazione Samuele
Leggi di più
Stiamo preparando un'importante commessa per un'azienda del territorio, di cui a breve vi racconteremo, e siamo all'opera nelle varie attività di essicazione, confezionamento, etichettatura dei vari prodotti.
Pubblicato il 01 giugno, 2023
Comunicazione Samuele
Leggi di più
Le piogge e il caldo di questi ultimi giorni stanno portando i loro frutti e i nostri orti si stanno riempiendo di prelibatezze. Come sempre solo da coltivazione biologica e nella tutela della biodiversità.
Pubblicato il 01 giugno, 2023
Comunicazione Samuele
Leggi di più
