Nuovi prodotti nella nostra Botega!
Olio extra vergine, olive e paté, direttamente dal cuore della Valpantena, tra le floride colline veronesi.Qui abbiamo conosciuto il Frantoio Salvagno e ci siamo da subito innamorati dei loro prodotti.
Un'impresa familiare che coltiva olive in modo sostenibile dal 1923 e produce Olio Extra Vergine di Oliva di alta qualità, ponendo un'attenzione particolare alla creazione di alimenti semplici e genuini.La produzione autonoma, che punta a tenere insieme tradizione e innovazione, è motivo di orgoglio per questa azienda. Ogni fase della lavorazione viene infatti curata personalmente: dalla raccolta, ancora manuale, alla molitura lenta e tradizionale, a tutte le altre fasi di produzione. Questo per mantenere un alto standard di purezza e garantire una qualità superiore.Il risultato è un olio dal colore giallo dorato, il sapore delicato e il profumo tenue, ottenuto tramite processi di lavorazione meccanici per mantenere inalterate le caratteristiche nutrizionali, esaltandone fragranza e gusto.
